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2016-03-18 第06版:六版
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民族企业诠释功能袋泡茶发展关键 |
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针对中国袋泡茶行业未来的发展趋势,日前,由中国保健协会支持,中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主办,碧生源控股有限公司承办的“2016第三届中国功能袋泡茶产业研讨会”在碧生源花园工厂举行。 本次研讨会得到了中国保健协会的大力支持,协会理事长秦小明表示,将中国人传统的饮茶文化同养生保健的时代趋势相结合,是迎合中国年轻人未来生活方式的重要突破。 对于中国茶饮企业来讲,中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建提到营养化、功能化、便捷化正是发展的方向和选择。随着目前国内消费者养生保健诉求的不断增强,多数消费者尤其以年轻人为主的消费群体期待选择的是方便、快捷、健康的饮茶方式,因此功能袋泡茶无疑将会受到广泛欢迎。而不断发掘和发现消费者的新需求,对市场做出细分,有针对性地生产相关产品是正确的发展方式。张永建认为,中国食品产业转型之路要解决四个方面的问题,一个就是安全化,一个是营养化,一个是功能化,一个是便捷化。 碧生源建企伊始,就形成了具有自身特色的企业发展方向。从企业刚创立起,碧生源就潜心研发袋泡茶,这在当时是极具前瞻性战略眼光的。同时,碧生源将切入点放在了功能性袋泡茶上,将中国传统的天然草本融入茶文化精髓,另辟蹊径,堪称是中国民族茶企的一个历史性突破。碧生源控股有限公司副总裁林如海介绍了民族品牌袋泡茶的发展思路和碧生源战略。他指出,袋泡茶给大家带来就是快捷生活的便利,未来碧生源还将继续坚持功能袋泡茶的研究和发展,针对不同消费者的不同需求,发展出更多的品种。(行云)
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