天津武清区青年商会“新农人探访团”走进甘肃果园:

黄土塬上结出“金果子” 消费帮扶书写“山海情”

作者: ■席昱梅

    在甘肃省静宁县,层层叠叠的黄土塬上,大量果农正守着自家的苹果园发愁:苹果大丰收,却因知名度低、运输成本高,卖不出好价钱。直到2024年春天,天津市武清区青年商会的“新农人探访团”走进这里的大片果园,认真了解苹果品种,在田埂上讨论包装设计,由此开启一段跨越1500公里的产业蝶变故事。
从“土疙瘩”到“金名片”
品牌赋能唤醒原产地基因
    武清区青年商会会长崔忠宝仍记得第一次见到静宁苹果的场景:“咬下去甜得沁心,表皮却裹着黄土,包装箱上印着模糊的商标。”在走访多家果农和农产品公司后,他们发现静宁农产品的“沉睡基因”:拥有国家地理标志认证的苹果个大形正、质细汁多、口感脆甜,小米种植拥有悠久历史、颗粒饱满、营养丰富,静宁烧鸡口感鲜美、风味独特……但这些农产品却因交通不便、品牌意识不足走不出这片黄土塬。
    在深入调研静宁农产品产销情况后,武清区青年商会产生了将静宁县农产品优势与武清区交通、技术、品牌等优势相结合的想法,通过将市场经济意识、品牌管理理念、先进技术模式、现代化销售渠道引入静宁县,有效填补当地农村产业结构单一和农业经济效益不高的不足。
    在武清区工商联的支持引导下,武清区青年商会于2024年3月在静宁县界石铺镇继红村成立静宁县津武青商科技开发有限公司,真正扎根西部开展帮扶。
    该公司成立后,武清区青年商会迅速组建品牌攻坚小组,充分发挥并有效整合200余家会员单位在包装设计、品牌宣传、市场营销等方面的优势资源,帮助静宁县“土特产”走上“名牌路”。
    武清区青年商会企业家五赴静宁县,把黄土塬的沟壑纹路融入LOGO设计,将帮扶的“帮”字变形为双手托举麦穗的图案,“小武帮帮”品牌就此诞生。
    如今,“小武帮帮”品牌已使用于小麦粉、非转基因大豆油等静宁县各类扶贫产品,并快速出现在天津年货市场。仅一年时间,“小武帮帮”系列产品销售额就突破300多万元,产品在消费者心中树立良好口碑,复购率高达67%。
    未来,“小武帮帮”品牌使用范围将更加广泛,武清区青年商会将继续用品牌赋能静宁乡村产业振兴,推动形成农产品生产、加工、包装、销售的完整产业链条。
产业链上“破茧”
小苹果闯出大市场
    帮扶不是简单的“输血”,而是培育式“造血”。静宁县作为“中国苹果之乡”,年产百万吨苹果中约15%因品相不佳而被当作低价饲料或者直接废弃,果农每亩损失超千元。武清区青年商会相关负责人在考察中发现这一痛点,随即联合静宁县峰果纯素科技有限公司启动苹果深加工计划。双方共同出资成立联合研发中心,依托峰果纯素已有的甘肃省首条植物益生菌发酵果蔬汁生产线,引入中国酵素研究院的低温发酵技术,经过反复试验和改进,终于成功研发出新产品——酵素苹果汁。该产品富含氨基酸、矿物质、维生素C等多种营养物质,最大程度保留原果的天然有效成分、新鲜度和口感,提升静宁县苹果的美誉度,也填补了行业空白。产品上市以来,半年内就突破百万销售额,大大提升当地苹果深加工产品的竞争力。
    据悉,武清区青年商会始终致力于静宁县发展,已将该技术的知识产权无偿捐赠给峰果纯素科技有限公司。而这场合作带来的不仅是产品升级,更激活了静宁县苹果产业生态,带动静宁县12个村每年消化残次果近千吨,果农每亩增收800元,峰果纯素生产线新增就业岗位50个,实现就业扩容。
    与此同时,武清区将产品纳入“津陇共振兴”消费帮扶体系,通过“小武帮帮”区域公共品牌联名推广,预计年销售额可达2000万元。
共筑“消费帮扶生态”
为农户和市场牵“红线”
    为从根本上解决农民农副产品销售渠道问题,扩大消费帮扶“朋友圈”,武清区青年商会积极打造“消费帮扶生态圈”:前端有“订单农业”保障种植,中端有标准化车间提升价值,后端有线上线下销售平台锁定市场。
    自津武青商公司成立以来,他们聚焦苹果汁、杂粮等特色产品,与静宁当地合作社签订长期采购协议,并与当地工会、商会、企业建立合作关系,代理苹果汁、绿豆、小米三个品类四款产品,将其直销武清,达成销售额300多万元,带动静宁县12个村集体增收。为进一步拓展销售渠道,津武青商公司坚持线上线下同发力,直播电商与商超、社区团购双轮驱动。一方面积极推动线上平台搭建,与抖音、快手等电商直播平台对接,通过直播带货的形式,销售静宁县农产品,销售额可达50万元/月。另一方面,推进静宁县农产品进商超、进社区,积极对接武清区大润发、海达家乐等大型连锁超市和社区团购平台,建立稳定的产销对接关系,减少中间商环节,将利润直接反哺农户,也进一步提升了静宁农产品的知名度,形成好产品与市场需求的双向奔赴,实现合作共赢新局面。
    帮扶故事动人的篇章,总在细微处生长。武清区青年商会只是武清区消费帮扶甘肃平凉的一个缩影,截至2024年12月底,武清区通过“以购代捐”“以买代帮”实现对甘肃省消费帮扶2.6亿元,而更珍贵的收获,是黄土高原与渤海之滨共同培育的“共富基因”,这场跨越山海的携手,正书写着新时代乡村振兴的青春答卷。