近年来,随着消费者“健康”意识的不断提升,新茶饮行业在经历“0添加”“低GI”“营养分级”的迭代后,再次迎来新一轮品质升级。
为消费者提供更加符合健康理念的选择,近日,奈雪的茶推出行业首个“不加糖鲜果茶”系列,首创“不加糖·奈雪黑葡萄”等3款产品,成功实现0添加糖,所有甜味100%来自水果。此举也意味着奈雪的茶将再次引领行业切入新赛点,推进鲜果茶高质量升级,开启健康新阶段。
国家一级学会中国营养学会秘书长韩军花表示,水果中的天然糖分与纤维、维生素和矿物质以及多种营养成分相结合,形成天然营养组合。此次联合发起倡议,旨在鼓励茶饮行业从原料选择到配方研发,朝着“更自然”“更健康”的方向发展。
“其实消费者并不排斥甜味,我们最在意的也不是加了什么糖,而是产品是否更健康”童小姐向记者表示,好水果才敢不加糖,100%来自水果的甜味在她看来属于水果自带的“妈生甜”,更让人放心也更好接受。
奈雪的茶相关负责人介绍,“此次推出的三款新品,在0添加糖的基础上,还精准锚定了‘超级食材’这一亮点。既有自然好喝又有能量添加,在建康课题上探索了更多维立体的解法。”
如今,“健康化”“轻养生”成为逐渐凸显的消费者诉求,“健康茶饮”已是大势所趋。奈雪的茶通过推动新茶饮行业用料品质升级,在为消费者带来更丰富的健康茶饮原料选择的同时,也推广和宣导了健康生活方式,对国民健康素养的提高有着积极意义。
韩军花表示,“营养”“健康”元素逐渐成为新茶饮行业“标配”,企业应精细化、持续化满足消费者的健康需求,推出更多健康饮品,促进行业健康化转型和高质量发展,满足不同消费者需求。