三元新国标奶粉全部自有A2奶源

    
    日前，“国家母婴研究中心专利配方领跑新国标”三元奶粉全系升级A2战略发布会在京举行，三元宣布，三元婴幼儿配方奶粉全系列升级为A2奶源，而价格不变，给消费者提供更好的选择。
    发布会上，三元奶粉三款新国标产品亮相，包括爱力优、爱蓓益、爱多恩三个系列9个配方。除此之外，三元另外三个超高端系列奶粉也正在新国标配方申请注册中。
    “这6个系列产品，除了专利配方外，全部都升级为A2奶源”，三元奶粉事业部相关负责人告诉记者，亮相的已经通过新国标注册的爱力优等三个系列产品，市场价格基本保持不变。
    研究表明，A2型蛋白奶源奶粉相比普通奶源奶粉，能够大大降低过敏性，缓解乳糖不耐受引起的肠胃不适，促进营养成分的消化吸收。
    据介绍，A2奶源十分珍稀，全国范围内A2奶牛仅占所有奶牛比例的三分之一，因此不少奶粉企业只能通过外购A2奶源原料或者大包粉。而与这些企业做法完全不同的是，作为国内首个拥有筛选奶牛基因的乳品企业，三元已实现对奶牛A2基因型和牛奶蛋白含量双重检验，确保了种群血统纯净，所有A2奶源均来自自有牧场，且都是鲜奶直接喷粉加工，全产业链生产模式保障品质安全。
    北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长于永杰在发布会上介绍，三元食品是国内在同一个产业链上唯一拥有“国家奶牛胚胎工程技术研究中心”和“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”两个国家级科研创新平台的乳企，这是对三元婴配粉品质最强有力的科技保障。
    据了解，已有70多年历史的三元食品，始终坚持科技研发，致力于为消费者提供健康高品质的乳制品，通过“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”对我国母乳中1000多种功能成分进行分析，取得2万多个样本和2100万组数据，搭建了我国健康母乳数据库，研究出更合适中国婴幼儿成长发育的专利配方。作为通过基因筛查筛选出中国第一头A2奶牛的企业，依托“国家奶牛胚胎工程技术研究中心”，对优质奶牛胚胎育种工程等进行科研创新，自主创建了世界一流水平的奶牛良种繁育体系和全国最大的奶牛基因库，保证优质的A2奶源供给。
    发布会上，国家母婴乳品健康工程技术研究中心还重磅发布了《母乳白皮书》，这是该中心基于我国多地区、长时间追踪的母婴营养队列研究，全面解析中国母乳组成特征、建立中国婴儿食品规范与标准、制定婴儿营养指南的指导文件，旨在为全行业的母乳研究、为守护中国宝宝的健康贡献力量。