“崇耕”铸就匠心 助力崇州高质量发展

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    成都崇州市聚焦习近平总书记来川视察作出的“在新时代打造更高水平的‘天府粮仓’”重要指示,实施“天府好田、天府好粮、天府乡游、天府乡居”四大工程,着力打造新时代更高水平“天府粮仓”核心示范区。乡村休闲业态丰富、各类优质粮油、各种农特产品、各条旅游线路、赋予了成都崇州市乡村的活力、成为“米袋子”“菜篮子”的根本保障。
    成都崇州市,一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,自古为繁荣富庶之地,有“蜀中之蜀”“蜀门重镇”之称。北纬30°,崇农尚耕。崇耕,来自水源保护地的农业品牌,是依托于崇州市优越的自然环境生产的优质农产品以及农副产品的区域公共品牌。不仅指“崇州造”农产品,同时也寓意着崇州人重农、爱农,把农事发扬光大之意。崇州市依托“国家农业综合标准化示范市”的成功创建,制定了涵盖生产、加工、品牌维护、服务的全产业链标准体系,用标准托举崇耕品牌的高质量发展。2018年开始,崇州市以《“崇耕”公用品牌使用管理办法》为指导,开展崇耕品牌准入、管理和动态监管。现已准入了稻虾藕遇、小亭米、寸金簝、健生堂、艾诺米等企业品牌9个,涵盖了隆兴大米、崇州蜂蜜、崇州枇杷茶、崇耕匠造和崇州非遗等5大类产品。
    春天,四处都弥漫着自然的清香,勤劳的蜜蜂酿成滴滴甜润,孕育出了春天微甜的味道。崇州作为西南三省一市中唯一获得“中国油菜蜜之乡”殊荣的县市,以“健生堂”系列蜂产品为代表,用匠心与爱心酿造出蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等优质蜂产品。“健生堂”蜂蜜品牌成功入选“首批四川省农业品牌目录”,先后荣获“中国蜂花粉行业领军品牌”、“中国国民好蜜”金奖、“四川省著名商标”、“成都市对口支援阿坝州甘孜州工作先进集体”等荣誉。健生堂采用“公司+基地+合作社+蜂农”联农带农模式,在助农增收、对口援建、巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的道路上奋勇前行。此外,枇杷茶是崇州市独有的珍稀茶种,早在宋代就被作为贡品,“龙门贡茶”之誉流传至今。作为“中国枇杷茶之乡”,崇州市现有枇杷茶千年古树50余棵,百年以上老树1000余棵。近年来,发展成效显著,新增台地茶园4000余亩,总产值1.28亿元。
    盛夏时节,一杯清凉的米酒送来几许清凉。崇耕匠造“艾诺米”米酒,选用鸡冠山的天然泉水,选取崇州优质粮油精品原料,酿造出独特的崇州味道。优质的产品离不开大师的参与,酿造技术由暨南大学副教授的陈龙独家研发。“艾诺米”三大产品系列“清酒系列”“果味米酒系列”“米酒威士忌”得到海内外一致好评。美酒在侧,怎可缺乏美食?荷叶田田,无需大费周章,一顿麻辣小龙虾即可上桌。和着夏夜的蛙声,三五好友,相聚美景。桤泉葡萄、燎原宝石梨、崇平百香果,蓄养一整晚天地精华的果实,一口香甜,开启一整天的美好心情。
    秋天,一阵阵秋风吹过,一粒粒稻谷渐渐饱满起来,沉甸甸的稻穗弯下了腰,收获的米粒色白如玉,饭香浓郁。“小亭(今隆兴镇),有好稻田”1600多年孕育出了隆兴大米,获评国家农产品地理标志。10万亩高标准良田,形成了涵盖高端种业、种养循环、稻田综合种养、农产品加工、农商文旅体融合发展的优质粮油全产业链。结合川米优化提升工程、“稻香杯”评选,联合中国农科院等“五院三校”,建成川农大“两化”总部等4个科研平台、“田间种子超市”1000亩,累计筛选出的59个粮油品种在全省推广,占全省主推品种的80%以上。同时,联合京东农场、苏宁易购等组建“天府好米联盟”,建成稻田综合种养基地3万亩。在各方的共同努力下,崇州粮油品牌化销售收入增长30%以上。
    冬天,手艺人们用自己的勤劳编织着美好生活。有着2000多年历史的道明竹编,1800年历史的怀远藤编,均获评国家级非物质文化遗产,也让道明与怀远有竹编之乡和滕编之乡美誉。道明竹编挑选本地的优秀品质的慈竹,以经纬编织法为主,现创新发展出立体竹编、平面竹编、瓷胎竹编三大体系,尤以立体竹编见长,远销海外,出口美国、日本、法国等40多个国家和地区。怀远藤编用根根交织的藤编,讲述了千年传承的匠人之心。探索创新技术,提升产品品质,怀远藤编产品远销世界各地,年产值突破4亿,成为当地农民增收致富的有效途径之一。
    “崇耕”演绎农业文化,匠心助力崇州发展。“崇耕”用标准托举品牌、用品牌诠释质量。未来崇州将继续以“标准化+品牌化”高质量诠释公园城市的乡村表达,向新时代乡村振兴交出一份满意答卷。
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杨潇天成