推进食品产业转型升级

作者: 林善传/摄
    福建漳州自2011年获评“中国食品名城”以来,食品产业规模迅速壮大。近年来,为了适应市场转型需求,漳州市引领企业向生产自动化、智能化转型升级,壮大行业龙头企业,充分发挥龙头带动示范作用,涌现出一批重视品牌打造、创新品牌营销、提升产品附加值的新型食品企业。据了解,今年1至8月份,全市规模以上食品企业近600家,约占全市规模工业企业数的四分之一,产值超千亿元。图为19日工人在漳州一家烘焙休闲食品企业蛋糕包装车间。