南京市浦口区餐饮商会倡议:

管住“舌尖”休养“小鱼”

作者: 【记者庄道秋通讯员张传贵南京报道】
    为保护长江生态,日前,南京市浦口区工商联组织区餐饮商会企业开展“长江大保护、我们在行动”主题活动,通过“发起一份倡议书、签订一份承诺书、完成一份合作意向书”的实际行动,强化以“舌尖之律”,保护“江小鱼”。
    人人有责,共抓大保护。据介绍,过度捕捞造成长江生物多样性减少、渔业资源逐渐枯竭,“长江病了,病得不轻了”……焦点访谈中一段触目惊心的视频,让与会餐饮企业代表深切感受到“共抓大保护、不搞大开发”的迫切性和使命感。
    活动中,浦口区农业农村局、市场监管局、商务局等相关部门结合自身职能,详细解读了《关于全面推进浦口区长江流域禁捕退捕工作的实施方案》。区农业农村局将牵头做好政策法规宣传,推动禁捕退捕工作深入实施;区市场监管局和商务局将做好餐饮服务单位等市场主体监管顿……“零容忍”的坚决态度,“大数据+网格化+铁脚板”的治理机制,浦口区以专项整治行动表明了打赢长江流域禁捕退捕攻坚战的决心和信心。
    舌尖之律,从禁售做起。活动中,浦口区餐饮商会常务副会长莫冰宣读了《江鲜禁售活动倡议书》,号召全区餐饮企业坚决做到不捕不卖不买不食野生江鲜,不做任何有关“江鲜”的宣传。香山湖、金陵食府等12家餐饮企业代表现场签订承诺书,表示将坚决不售卖野生江鲜,以实际行动为保护长江生态环境做贡献。
    为满足餐饮行业和消费者对优质水产品的需求,支持地方养殖企业发展,浦口区餐饮商会与林涛怀善、凤凰泉水产、永宁青虾等3家养殖企业代表签订了《水产品购销合作意向书》,以“禁渔”活动为契机,拉动浦口水产养殖业新增长,助力新消费。
    未来,浦口区餐饮商会将把倡议书和相关政策措施发放宣传到每一家会员企业,以“拉网式”的教育提醒让会员企业认识和践行“十年禁渔”的重大意义,从餐饮消费源头上引导企业积极参与到“长江大保护”中来。
    南京市浦口区委统战部常务副部长、区工商联党组书记滕远升对餐饮企业积极带头响应号召,带头执行“江鲜”禁售要求给予充分肯定。他说,这一行动彰显了浦口餐饮商会组织和企业深入贯彻落实“四新”行动,助力浦口高质量发展,提升浦口“新都市”形象的责任和担当。