萍乡市湖南商会助力乡村产业扶贫

    【本报萍乡讯】根据会长赵恒球的工作安排，日前，萍乡市湖南商会执行会长王书生、秘书长张新田、常务理事丁国萍，冒雨来到莲花县闪石乡洞背村刘树生家里，在驻村干部易小伟的带领下，立即投入到帮扶工作中。
    首先，易小伟对加工车间存在的安全隐患进行了逐一的检查并采取了相应的防护措施。有着二十多年米粉生产经验的丁国萍，在众人的合力帮助下，对米粉设备进行了安装和调试。各项工作全部到位后，浸泡大米、洗米、脱水、打粉、加热、定型等在有条不紊地进行，丁国萍手把手的教刘树生夫妇掌握米粉生产加工流程和技术。
    看着自己亲手加工生产出来的粉条，刘树生夫妇笑得合不拢嘴，高兴的说道，感谢扶贫干部的关怀，感谢萍乡市湖南商会的帮助，一定会克服一切困难，生产出无任何添加的安全食品，让大家吃上放心的绿色食品。
    自小从事米粉生产加工的丁国萍，对米粉有着深厚的感情，他认真的说道：“米粉是萍乡著名的地方风味小吃，有着悠久的历史，深受萍乡人民的喜爱，润滑可口的米粉在农村有着广阔的市场。”他表示将全力支持，跟踪服务，提供技术保障，确保该米粉厂正常生产。
    最后，易小伟对萍乡市湖南商会竖起大拇指，他说：“湖南商会时刻心系困难群众，特别值得一提的是，最近在莲花县六市乡山背村帮助困难群众购买滞销的鸭子和桃子累计数万元，积极参与萍乡消费扶贫等工作，得到广大群众的一致好评。希望有更多的人来参与农村精准扶贫工作，增加农民收入，提高农民的幸福指数。”（张新田）