粤餐协“专送用餐”倡议值得推广
作者:
■魏芳
据媒体报道,2月10日以来,广州企业陆续复工,解决员工用餐安全问题迫在眉睫。15日,广东省餐饮服务行业协会发出倡议,安排50家企业在广州地区提供单位订餐并配送至单位的服务。企业和机关团体单位需要解决员工用餐问题的,可考虑通过该途径缓解员工用餐难的问题。
眼下,随着各地企业的陆续复工复产,一大批员工纷纷返工返岗。但由于新冠肺炎疫情的形势依然十分严峻,如何做到防疫和复工两不误,已成了当前的一项重要任务。尤其是大量员工的返工返岗,吃饭也是一个头等大事。如果不解决好大量员工的用餐问题,势必会增加疫情传播、扩散和蔓延的风险,稍有不慎,就极有可能把之前花大力气把守、把控的疫情防控网给捅破,造成前功尽弃,威胁着广大人民群众的生命安全和身体健康。可见,疫情非常时期,解决员工用餐问题也是不可回避的一个关键问题。
众所周知,在一个企业里,员工少则几百人,多则成千上万人,如果只靠错时用餐,或分批用餐的办法,这只能是治标之策,根本起不到治本的作用。试想,即使实行“错峰用餐”,人员也是比较集中,在偌大的食堂里,人来人往,极易形成交叉感染,极易导致疫情的传播、扩散和蔓延。可以说,在企业里,实行错峰用餐,并非上策良策。
因此,笔者以为,广东省餐饮服务行业协会安排50家企业提供“企业专送”员工用餐服务之举无疑是一个好办法。这既及时解决了员工的用餐问题,又有效地避免了在疫情非常时期相互交叉感染的风险。同时,又不影响企业的正常复工复产。可谓是一种多赢之举,值得点赞、值得提倡,更值得各地各企业借鉴和推广。
但愿各地各企业不妨多学学广东省员工用餐“企业专送”的好做法,让员工既能用好餐、安心返工返岗,又能做到不给防疫工作添麻烦,从而确保防疫和复工两不误。