中端酒店竞争倒逼本土品牌成长

作者: ■何翠云

    五一小长假让酒店业备受关注,特别是中端连锁酒店蓬勃发展。据美股上市公司格林酒店集团和华住酒店集团的年报,两家公司营收分别同比增长21.45%、22.29%,格林酒店净利润增长38.09%,华住酒店净利润增长31.42%,两家公司高增长主要来自于其扩张开店加快。
    中国饭店协会近日也发布《2019中国酒店连锁发展与投资报告》(简称《报告》)。《报告》显示,我国本土酒店在创新、品牌、规模上加速发力,包括锦江、华住在内的酒店集团,已在数量上逐渐超越了国际酒店集团,成为中国酒店业的主流,并逐步布局海外市场。本土酒店品牌实现了弯道超车,如锦江国际位列全球酒店集团第二,布局120多个国家,酒店数量超过1万家,会员人数过亿,在规模上仅次于万豪国际集团。
    近年来本土酒店品牌崛起,成为中国酒店业的主流,分析其根本原因还在于国内中等收入人群的崛起,国内中等收入人群的增长及其消费升级的需求,以及旅游业的可持续增长,可以说是中国酒店业本土品牌快速发展的基础。近两年,我国中等收入群体已超3亿人,占全球中等收入群体30%以上,他们已成为格林等本土酒店品牌消费的主力人群。
    《报告》表明,在消费升级和大众旅游快速发展的背景下,中端酒店消费群体不断扩大,中端酒店增势良好。中端酒店相当于三星级至四星级酒店,价格大致为每晚300元-800元左右,即酒店业中端消费市场。过去3年,我国中端酒店以年均50%的速度递增。截至2018年7月1日,国内10大中端酒店品牌酒店总量已达2348家。
    中端酒店快速发展起始于约10年前,国内各经济型酒店同质化严重、竞争激烈,这迫使酒店升级成为必然,国内各大酒店品牌纷纷布局酒店业中端市场。此外,酒店投资者也逐渐将目光从高档酒店转向回报更高的中端酒店。
    据《报告》预测,中端酒店将成为酒店业主要消费增长点之一。当前中国酒店业是全球酒店业增长最快的市场,这主要得益于中国人口基数红利,以及城镇化人口的不断增长,还有人们生活方式改变带来更多的商务与度假需求。中国酒店业发展才刚刚起步,将持续增长十至二十年。特别是中端连锁酒店,其市场潜力巨大。据了解,目前我国酒店业连锁化程度仅有美国的六分之一,城市人口人均拥有客房数大约也只是美国的六分之一,可见中国酒店品牌连锁有着巨大的市场发展空间。这一点对于中端连锁酒店品牌来说,无疑是巨大的市场契机。
    谈到酒店业中端消费市场潜力,其根本还在于中国社会发展阶段,随着中等收入人群崛起并不断增长,其消费主流不可能是高大上的奢侈消费,因此,中端酒店消费无疑是主流。近3年来国际酒店集团也将中端酒店市场作为其在中国的发展重点。如洲际、万豪等国际酒店品牌,纷纷放开中端品牌特许经营权,并进行中端酒店品牌的市场推广。
    目前尽管中端酒店市场空间巨大,但随着外资酒店的进入与深耕,中端酒店市场无疑也迎来新一轮的竞争。国内酒店品牌要想在竞争中持续保持主流与优势,无疑在创新、服务质量以及规模扩张等方面都需发力。当然在这个客户为王的商业时代,如何提高服务质量、加强酒店品牌建设、提高客户的品牌信任与忠实度,是至关重要的。如何满足中等收入群体对酒店的需求,除了性价比外,中等收入群体对酒店的需求日益多元化、个性化、特色化,追求出行和住宿的优质体验等,是值得关注的话题。
    中端酒店市场的竞争无疑将促进中国酒店业的整体升级以及本土酒店品牌的成长,与此同时,这也将培育出一批中高端酒店品牌的消费者。据有关数据,今年一季度北京中高端酒店市场呈供需两旺态势,价格出现明显上涨。目前随着经济增长,国内外主要城市加强交流,这将带动更多的商务活动、会议、旅游等需求,有力推动中高端酒店业的发展。
    今年9月底前北京大兴国际机场将投入运营,这也将推动其周边高中端酒店快速发展,与此同时,其周边中高端酒店行业资产交易量与价格也将持续走高。笔者了解到,大兴国际机场周边中高端酒店已开始有预热迹象,据附近一四星级酒店负责人反映,目前该酒店已被多家机构询价。随着中国酒店业的持续增长,国内酒店业不断升级以满足市场需求是必然趋势,相当于三星级至四星级酒店品质的中端酒店消费或将会成为市场主流。