阿坝州小酒庄的生意经

    杨建出生在陕西西安的一个农村家庭，小的时候种地卖粮食，过节过年的时候还会批发一些小商品销售。长大后，杨建也积极社会实践和校外兼职，一直为创业积蓄着能量，时刻准备做点“事业”。
    大学为创业蓄积能量
    大学时期，他一直在校团委科技实践部任职。部门职责是组织大学生科技类竞赛和社会实践活动，这份工作让他的创业种子积蓄了很多能量。通过三年的竞赛组织和参与，“挑战杯”大赛的宗旨和精神（崇尚科学、追求真知、勤奋学习、锐意创新、迎接挑战）已经进入他的身体，对于他毕业后的工作和现在的成长都有着重要的影响。
    大学时期的两次创业尝试均以失败告终，临近毕业，他跟随大流选择了先就业。他的第一份工作在美丽的川西北高原、5.12地震的重灾区阿坝州，带着对美丽山水的向往和要投身灾后重建的情怀，他应聘了中国联通阿坝州分公司建设维护部网络维护员职位。
    他在阿坝联通的职业生涯可谓顺风顺水，有领导的赏识，前辈的帮扶，更有他自己的努力和付出。他不仅打破了阿坝联通不招外省员工的先例，还成为十多个应聘者中第一个转正的人。
    在许多人眼里，这份工作只要踏踏实实做下去，前景看好，收入也可观。一开始他也习惯这种生活。然而，随时不停的加班，说走就走的抢险、疲于应付的各种网络整治专项和少的可怜的家人陪伴时间，让他疲于奔波在各种路上。就在这个时候，杨建结识了自己的爱人，保留着很高的激情她一边工作一边思考和做着各种创业的尝试，她总会跟他谈她的创业点子，让他帮她分析，慢慢的他被她所感染，心底里创业的种子再次被点燃，甚至开始萌生辞职的想法。
“自酿葡萄酒”规范化成创业契机
    阿坝州是一个葡萄酒产区，在小金县、金川县、理县、茂县和九寨沟县都有酿酒葡萄的种植，来阿坝州工作自然会经常喝到阿坝州的葡萄酒。慢慢的他爱上了喝葡萄酒，他发现阿坝州的葡萄酒品质很高，特别是小金的葡萄酒。据了解，杨建的爱人是小金县人，2013年他们结婚后他便申请调到了小金县做集团客户经理。在小金县很多人家里都会自酿葡萄酒，他发现自己家酿的酒完全不亚于大酒厂生产的葡萄酒。爱喝葡萄酒的他自然也加入到自酿的人群中。
    杨建一直是一个追求完美的人，而且明白葡萄酒酿造想要规范化，甚至形成属于自己的品牌，就需要学习大量专业知识，用先进的技术指导葡萄酒的酿造，才能真正酿出好的葡萄酒。他开始买了相关专业书籍学习，同时也在各大红酒网站上学习一些酒庄分享的葡萄酒酿造方法，经过一段时间的自学葡萄酒酿造，自己亲自动手酿了一批葡萄酒，得到了亲朋好友的一致好评，自己的劳动成果能够得到别人的认可，给了他很大的信心和成就感。
    杨建感觉找到了可以奋斗的事业了，于是成立酒庄生产自己的葡萄酒，做自己的葡萄酒品牌。
    据悉，2015年杨建在小金县工商局注册成立了小金嘉莫斯格拉酒庄有限公司。
    万事开头难，200万的初创资金对于酒庄而言庄是远远不够的，于是杨建决定，在酿酒环节上尽量精简，公司发展也只能分阶段进行。
    第一步，杨建首先过了知识储备关。杨建选择辞职进修。他去了西北农林科技大学葡萄酒学院进行了为期半年的葡萄酒专业酿造技术的深造学习。
    第二步，人多力量大，杨建选择了集聚身边的“能人”。他看到了小金县葡萄酒产业已发展多年，然而当地居民对葡萄酒的酿造、品尝和文化等属性缺乏认知，杨建提出对当地居民进行自酿葡萄酒的技术指导，参与葡萄酒产业发展的能力小。为促进小金县葡萄酒产业发展、培养当地居民的葡萄酒文化素养和技术技能等，2016年由酒庄牵头，在小金县成立了小金县葡萄酒协会。协会成立后，酒庄和协会共同编写了《什么是葡萄酒》、《葡萄酒酿造工艺》、《葡萄酒入门及品鉴》和《常见酿酒葡萄品种》等科普文档，并在全县范围内组织开展了多场讲座和培训会，普及了葡萄酒的基础知识、日常礼仪、葡萄酒品鉴和酿造方法。
    据悉，公司目前所有的劳动力都是家庭成员，只有很少的临时工的费用开支，酒庄主体是在自己的宅基地上按照食品生产厂设计要求进行新修、改造和装修而成，年生产葡萄酒也只有12吨，酒庄于2017年7月获得食品生产许可证，葡萄酒产品于2018年1月正式上市销售。
    一直以来，小金县的区位优势不足。地理上呈现“山大、谷深、水急、路险”特征，因此难以大规模工业化开发葡萄酒。杨建坦言，未来，小金开发葡萄酒会呈“小酒庄、大产业”模式发展。从生产和市场来看小金已经是当今中国的葡萄酒大县之一，但是距离真正的葡萄酒强县还有很长的路要走。
    杨建表示，通过几年的摸索和实践，小金县葡萄酒市场前景非常可观，葡萄酒本身的经济价值就非常高，小金县小酒庄的发展必定带来游客的驻留，为小金的旅游发展添砖加瓦。
    一路走来，杨建让小酒庄在小金生根，也会全力促进大产业在小金的成长。他说，希望自己创业的一小步能够让小金由葡萄酒大县变成中国葡萄酒强县。