雀巢中国加速创新

定向研发新品引领营养健康新风尚

作者: 【记者姜虹北京报道】
    雀巢日前在京举行“雀巢中国创新日”活动,展示今年在华推出的多款创新项目,新品项目数量相比去年翻了一番,其中多款产品针对中国市场量身定制,致力于填补市场空白,中国这一雀巢全球第二大市场正在孕育食品健康新风尚。
    雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德表示:“面对中国瞬息万变的食品和饮料业务,雀巢近年来加快了创新模式的改进和试水,势在创建一种健康的可持续的多维创新策略。雀巢150多年来致力于‘提升生活品质,贡献于更健康的未来’的目标,在未来两年的创新梯队中,还有上百个创新项目正如火如荼地进行,将为消费者带来更多丰富的营养健康产品选择。”
    雀巢大中华区首席营销官江妮妮表示:“雀巢的多维创新策略由三个关键杠杆支持:除了加速创新和改良以稳步发展公司的基础业务,特别增加了消费者体验式创新,包括消费方式和消费场所;并设立雀巢孵化器,寻求新的业务空白领域。雀巢以‘营养、健康、幸福生活’作为公司追求的核心,继去年推出语音识别智能家庭营养健康助手—雀巢小Ai之后,不断根据市场需求提升用户体验,正式推出第二代产品。雀巢小Ai创造性地将智能语音与营养健康领域的知识和信息相结合,贴近用户需求,升级版更是全面提升用户体验。雀巢小Ai致力于为中国家庭提供定制化的营养健康信息,成为智能化的家庭营养健康助手,利用音箱将服务更自然流畅地延伸到用户的生活中,科技与消费品、硬件与知识的结合创造了全新的消费者沟通渠道和服务体系。”
    伴随着消费升级和健康中国2030规划的实施,中国消费者的需求在不断变化,人们需要更多健康自然、定制化的产品。与欧美消费市场相比,中国市场总体发展方向趋同但变化速度明显快于欧美,更具挑战性。
    雀巢于年初创立创新孵化器团队,致力于寻找雀巢业务的空白领域,快速响应中国市场需求定向研发新品,中国也是继美国之后雀巢特设孵化器加速创新的市场。在“雀巢中国创新日”上,雀巢正式发布孵化器团队为中国消费者量身定制的三款全新品牌:传统与现代科技结合健康汤饮“幸善”、个性化定制健康零食“自然食客”以及运动健身即饮高蛋白质水“MuscleHunt肌猎”,新品牌都将以先电商为上市渠道迅速打入市场。