广西环江商会让毛南美食飘香

作者: (陈光科)
    【本报河池讯】日前,广西壮族自治区环江毛南族自治县举办“毛南五香大席”美食节活动,该县商会组织毛南民族酒店、新华饭店、丽江酒家等15家餐饮企业积极组织企业员工参加厨艺大比拼,集中展示烤香猪、香鸭、菜牛、香米竹筒饭、飞鸟粽等近百种毛南族特色菜肴和小吃,吸引了众多观众和游客前来品尝。图为工作人员和观众在欣赏美食。