康华远景董事长肖传明:
让“人人享有健康安全食品”
作者:
■本报记者李思潼
有这样一家默默无闻的“小”公司,成立多年,盈利微乎其微,但它却拥有着宏大的梦想,缔造着一项造福全人类的事业。
它受农业部和质检总局国家标准委委托2014-2015年主持修订《天然植物饲料原料通用要求》国家标准;
它开发出天然植物(中草药)饲料添加剂及动物保健品30余个品种并实现产业化,填补了国内外市场空白;它拥有国家授权发明专利40项;它得到了美国FDA(美国食品药品监督管理局)以及欧盟饲料法规的准入,在同类产品中率先获得出口资质并已出口美国、新加坡、西班牙、菲律宾及越南等海外市场;它以“弘扬中医文化,保障动物健康,确保食品安全”为己任,坚持“只要活着,就要将食品安全进行到底!”的企业信念,公司员工十七年如一日地每天进行宣誓。
它是北京康华远景科技股份有限公司,一家致力于从源头上解决肉、蛋、奶食品安全问题的高新技术企业。
一项不挣钱的事业
蒲公英,它平凡得像路边随处可见的杂草,处处有之;但同时,它更是一味传统中药,处处都有珍贵的妙用。
在北京康华远景科技股份有限公司董事长肖传明的心中,康华远景正是像蒲公英一样的存在:“它看起来其貌不扬,但它能入肝入胃,清热解毒,蒲公英根能够在48小时内清除癌细胞。古人曰其‘至贱而有大功’。”
浑身珍贵而又默默无言,籽乘风却可扶摇九天。康华远景正是像这蒲公英一样,在保持着温和又谦卑的工作态度的同时志存高远,怀抱着“人人享有健康安全食品”的美好愿景,为人类传递着无尽的爱。
公司成立于2001年,是国内率先利用现代生物技术,结合现代中医药和动物营养理论,从事植物(中草药)提取物在动物饲料和保健品方面的研究应用、生产和销售的国家高新技术企业,也是北京市饲料工业协会副会长单位、北京市饲料工业协会天然物委员会主任单位。公司于2015年1月成功在新三板挂牌上市,正式进入资本市场。
目前,公司已投资2000多万元建成了“天然植物饲料功能研究与应用技术北京市工程实验室”,投资1.2亿元建设安全饲料添加剂及动物保健品核心技术产业化示范基地,而这一切都是为了营造领先国际水平的研发与生产环境。
此外,当国外仍对中草药的定性定量评价有所怀疑、而国内诸多从业者对此束手无策时,康华远景所有的产品已经建立起国际认同的质量控制体系和定性定量的检测方法,公司用先进的技术向世人证明,以现代科学手段进行中草药研究是完全可行并且值得信赖的。应该说,这不仅是康华远景的研发成就,更是整个行业技术的重大突破。
“想挣钱的话,真的不做这个事业。”肖传明对中华工商时报记者说道:“我们这样大力地投入研发,只为早日让老百姓享用上绿色健康的肉蛋奶。现在很多行业内的企业不研发,干脆就去买技术买专利,可即使我们想买,也没有相关专利技术能够满足用纯天然植物(中草药)从系统上根本解决食品安全问题的诉求,所以只能自己摸索研发。”
“天然物”事业的核心推动者
“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”,这是《大学》里的一句话。肖传明告诉记者,这句话表达出了康华远景多年来专注于“天然植物在畜牧业中的研究与应用”的理由和信念,在公司发展过程中,正是因“知止”才抵制住各种各样的诱惑,才能十七年如一日地专注于天然植物的研究。
众所周知,我国是养殖业大国,也是兽用抗菌药生产和使用大国。兽用抗菌药以其低廉的成本获得大部分饲料企业及养殖户的青睐,欧美等发达国家和地区也普遍使用。但是,不论是养殖者还是消费者,大多数人对抗生素耐药性的及抗药性的副作用都缺乏基本的了解,这就可能使得细菌耐药的情况加剧,一旦耐药细菌大面积蔓延,将会使人类面对各类疾病束手无策,对人类健康造成致命威胁。
对此,肖传明认为,在养殖过程中完全可以摒弃把抗菌药物作为防病促生长剂来使用的做法。改善饲养管理、提供优质日粮、采用其它防治疾病的纯天然原料(如中草药)皆可达到防病促生长的目的。近年来,国家食品安全局和农业部出台一系列规定来全面推进动物源细菌耐药性控制工作,明确指出禁止在饲料中滥用非法抗菌素,力求在2020年之前逐步减少兽用抗菌素的使用。此外,伴随着国家经济的快速发展,食品安全已成为人们心目中的重中之重,因此,无抗养殖必将是未来中国畜牧业发展的必由之路,而天然植物(中草药)也将凭借其独特、天然的保健特性成为众多抗菌药物的替代品之一。
肖传明说:“猪鸡鸭鱼不应该天天吃抗菌素,我一直就在想怎么解决这个问题,中医思想很好,当然,我们一定要辩证地传承它,不能一味地简单移植。”
据了解,在植物提取物的发展道路上,康华远景陆续得到了政府、著名院校、研究机构和畜牧业等各界人士的认同和大力支持,同时获得了科技部星火计划及创新基金的支持。公司与中国中医科学院、中国医学科学院、中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学等著名院校及科研机构都展开了紧密合作,并以此为依托组建了由20余名专家组成的“天然植物饲料专家委员会”,形成了强大的外围技术支撑组织。
同时,康华远景与国内外知名大型饲料企业也已建立了合作关系,多年来为畜禽、水产养殖业提供3000余万吨安全、绿色、无抗配合饲料。并且,公司还填补了国际空白,得到了美国FDA以及欧盟饲料法规的准入,在同类产品中率先获得出口资质并已出口美国、新加坡、西班牙、菲律宾及越南等国外市场。
集腋成裘,聚沙成塔。经过十七年的辛勤耕耘,康华远景已然成为中国畜牧业“天然物”事业的核心推动者。
为了无抗食品安全而砥砺前行
“这些年我把房子都抵押了,就是要继续做研发。”肖传明说起这个话题略显无奈:“我们现在还处于投入阶段,要是不搞研发,很多生产问题就很难解决,比如禽流感、蓝耳病等疾病,目前只能靠疫苗来控制,但我们已用大量试验证明,复方中草药提取物在解决这些问题上有意想不到的效果。”
17年来,康华远景一直秉承“科学、求实、创新、引领”的经营理念,在加工艺上继承“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,埋头苦干,建立起独有的天然植物(中草药)科研体系,包括八大环节:运用传承千年的中医理论进行辩证组方;严格把控中药材来源及质量,确保原料优质供应;采用传统与现代相结合的先进炮制工艺;保障结果稳定明确的定性定量检测;进行效理对应的科学机理研究;精准量化功效并进行评价;毒理及安全性评价,保证产品无毒无害;制定科学运用方案。
据了解,2014年11月,康华远景成功申请了国内首个“天然植物饲料功能研究与应用技术”北京市重点工程实验室,这标志着康华远景的研发实力达到业内领先水平。
2017年6月20日,康华远景成功获得兽药GMP证书。GMP认证的顺利通过,不但坚定了康华远景人坚持无抗产业发展、竭力推进食品安全事业的决心,更是专业领域对公司的一种认可与肯定,鼓舞激励着康华远景在研发之路上继续前行。康华远景研究院刘博士表示:“GMP认证的通过并不是我们的终极目标,而是我们万里长征的第一步,我们一定会更加严格地要求自己,继续巩固公司的品牌优势,开拓更加广阔的市场。”
目前,康华远景从多种植物中筛选出220余种有效成分,成功开发出康华安、免力特、康华素、鱼虾康、炙力、禾蒲素、禾益素等30多种环保型植物提取物饲料添加剂及动物保健产品,同时实现不再使用人用抗菌素,最终达到了比大量使用抗菌素更好的效果,动物的生产性能显著提高。
与此同时,康华远景拥有发明专利40项,1项北京市自主创新产品,2项中关村国家自主创新示范区新技术新产品以及10项北京市新技术新产品。目前,康华远景的产品正努力销往海内外,陆续得到全世界“无抗安全食品”生产者的广泛青睐。
肖传明说:“中医药是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大的贡献,在畜牧业领域,用中草药代替现有的抗菌药物虽然并不是唯一的方法,但我认为是很重要的方法,值得我们深入研究和推广。”
在无抗产业发展的道路上,康华远景立志为引领整个行业走向健康发展的道路而努力,早日实现“人人享有健康安全食品”的远景,正为安全畜牧业的发展及人类健康保驾护航。