米伯乐2017新品发布

    【本报北京讯】日前，米伯乐在京举办了“2017年新米上市发布会”。
    活动现场，米伯乐新米在与其它品种、不同年份的米作比较后，不论从香气、口感，还是饱满弹性等方面来看，均明显胜出，被称为“中国土地上耕种出的顶级大米”，而同场进行横评的南方籼米和泰国香米等则逊色不少。
    发布会特别邀请了来自台湾的著名美食家高文麒老师亲自使用米伯乐的新米创作了五款不同风味的米食：肉松饭团、直火烤饭团、黄油树莓甜饭、家传风味的台湾卤肉饭。令所有人没想到的是，冷吃的饭团，口感却出奇的Q弹，搭配不同的调味料，既充分体现了米伯乐大米香喷喷、甜津津、糯笃笃的独特优势，更是丰富了口感和味道。高老师说，只有真正的好米才可以在冷掉之后有如此弹性。
    从“面痴”到“米痴”，高文麒老师对大米的研究非常深入，他介绍到：日本的粮食企业不会屯大米，还是囤谷粒，根据客户需求即时脱粒配送，他们也采用真空包装，而是留有一定空气以保证大米新鲜的呼吸……这些，都恰恰是米伯乐一直在坚持的。
    “恒温保鲜、即时脱壳、按月配送、屋顶包装，从土地到餐桌，每一步都负责到底，保证您随时品尝到新米的味道。”米伯乐负责人富饶从北漂高才生到每天和弄人田地打交道，只为给顾客呈现一份良心好米。除此之外，米伯乐新米还采取了科学的有机生态栽培方式，严格选种，稻鸭共作，生物、物理法防虫害，人机结合除草……每一个步骤都保证了安全放心。
    值得一提的是，米伯乐种植基地的秀丽风光也给大家留下了深刻的印象。米伯乐优取国内最佳大米种植区域桓仁官地为大米生产基地，这里凭借其得天独厚的自然条件被国际公认为黄金水稻带，拥有百年贡米种植历史，曾是清政府贡米的生产地，一直有着“一家煮饭满村香”的佳话。