韩伟集团扩建100万只蛋鸡项目启动

    韩伟集团100万只蛋鸡场项目日前在大连旅顺开建。这是中国鸡王韩伟集团成立35年后再度发力鸡蛋产业。该项目建成后，韩伟集团年产鸡蛋将增加19000吨，能满足100万人一年的鸡蛋消费。原辽宁省人民政府发展研究中心主任卢松、大连市农委主任刘明治、大连市工商联主席刘刚等大连市相关领导出席了本次启动仪式，来自全国各地的100多家咯咯哒合作商见证了这次活动。
    据统计，中国鸡蛋的市场规模约为3000多亿元，约占全球市场总额的40%。这一规模巨大的行业，其标准化、现代化的程度与发达国家相差甚远。目前国内大部分的蛋鸡养殖仍处于小规模、分散、不规范的状态，很难建立起安全、卫生的硬件配套设施，市场上没有品牌和质量追溯的产品高达90%以上，使消费者存在一定食品安全风险。
    今年上半年，鸡蛋价格一直在低位运行，韩伟集团经过市场分析认为，这正是行业洗牌、优胜劣汰的过程。随着人们对食品安全的需求越来越高，对于拥有35年蛋鸡养殖经验的韩伟集团正是机遇。为此，韩伟集团共投资1亿元人民币，全面提升集团蛋鸡养殖自动化的程度。新场的设备和控制系统将采用世界上最先进的技术，鸡舍的温、湿度控制、喂料、喂水、清粪等所有环节都有电脑进行数据收集和控制。配套饲料厂所产的饲料将通过封闭的自动化设备输送到鸡舍，不仅能够保证饲料安全，同时可以节省成本，最大程度的减少人对于蛋鸡的影响，确保蛋鸡舒适的饲养环境，以最好的状态产出好鸡蛋，这也是韩伟集团为推动蛋鸡全行业标准化和现代化进程迈出的第一步。（周太友）