老字号入驻新航站楼经营

    近日，渝中区领导率队对该区一批重庆老字号餐饮品牌入驻重庆江北国际机场（简称重庆机场）T3A航站楼后的经营情况进行了调研。
    这批入驻重庆机场T3A航站楼的重庆老字号共开设了3家新店，经营面积1000余平方米。其中，位于T3A航站楼4层出发大厅5号门的是老字号美食城，主要经营重庆名小吃，经营面积700余平方米，汇聚了小滨楼、吴抄手、丘二馆、德元、一四一、王鸭子、高豆花、正东、顺庆、陆稿荐等众多老字号品牌，让旅客可“一站式”吃遍川渝最具代表性的传统名小吃。位于3层G指廊的吴抄手，主要经营特色面食，经营面积200余平方米。位于3层F指廊的丘二馆，主要经营中餐，经营面积200余平方米。老字号新店开业以来受到旅客青睐，销售量节节攀升，日销售额最高达15万元。
    调研组实地查看了老字号品牌的经营情况，认为老字号品牌抱团入驻重庆机场T3A航站楼，是渝中区商业发展有限公司调整、转型，坚持走混改发展模式的又一次大胆探索。（秦莉）