03版
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2017-05-08
舌尖上的“新坐标”
作者:
线上美食商铺紧邻街边公厕?排长队的“网红面包”店使用过期面粉?随处可见的小作坊是很多“吃货”的“圣地”,但“爆款”美食背后,却可能潜藏着风险隐患。
吃得健康、吃得放心,对老百姓来说是“天大的事”。坚持“疏堵结合”、管理负面清单,随着小作坊监管水平不断升级,我国食品安全治理体系正在竖起“舌尖上的新坐标”。徐骏/作
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