大连海参峰会吹响重塑中国海参“集结号”

    日前，在大连海参商会2016年度会议上，大连海参商会呼吁国内海参行业酝酿启动“中国海参”战略工程，得到国内另外两个海参主产地福建和山东海参协会的一致认可，并倡议全国海参养殖加工企业共同做大做强“中国海参”
    大连海参商会2016年会，呼吁国内海参行业启动“中国海参”战略工程，全行业树立“中国海参”的大高度，全国一盘棋，以品质和诚信把海参事业做好。
    近年来，随着科技进步和人民生活水平的提高，海参的保健作用得到了广泛的认同。伴随着海参养殖业在辽宁、山东、福建等地迅速发展，市场上对海参产品的需求量也快速增长。据最新资料显示，目前国内海参市场的营业额约400亿元左右，由大连、山东、福建三大海参产地三分天下。过去大连海参一统天下的局面已成为历史。
    随着海参市场的竞争日益激烈，产品质量参差不齐、虚假营销、无序竞争的现象也日益严重，这在很大程度上制约了海参产业的健康发展。因此，从产地源头抓起，规范发展海参生产加工产业链，净化市场流通环节，加强行业自律和市场监管，确保海参产业可持续健康发展，已成为当务之急。
    在日前召开的大连海参商会2016年度会议上，大连海参商会呼吁国内海参行业酝酿启动“中国海参”战略工程，得到国内另外两个海参主产地福建和山东海参协会的一致认可，并倡议全国海参养殖加工企业共同做大做强“中国海参”。
    大连海参商会会长吴厚刚作了“从大连海参到中国海参”的演讲。吴厚刚介绍，这个呼吁是基于对互联网科技日新月异的发展和国内海参产业当下状况以及未来发展方向和规律的思考。三地既有合作也有竞争，中国海参业因为有了多地的参与而繁荣，也因为多地的参与而竞争激烈，希望政府相关部门起到裁判员的作用，做好市场监督，不给不诚信的经营者扰乱市场的机会；各商会管理好会员企业，倡导行业自律，产品信息真实公开，让消费者尽情按照标准选择海参。
    会议认为，随着海参产业规模的扩张和市场的拓展，越来越多的消费者认识并认可海参，消费模式也发生了重大变化，市场资源迅速扩张，但企业之间的不良竞争和地域性的贬损也阻碍了海参养殖加工和消费市场的良性发展，并使得全国海参产业面临巨大压力和挑战。
    对此，与会的福建霞浦海参协会、山东海参协会和大连海参商会一致倡议，海参行业要树立“中国海参”的大高度，做好顶层设计，全国一盘棋，规范管理，抱团发展，共同维护中国海参大市场，共同遵守标准，建立海参滋补信心。海参行业各地协会组织、领军企业及所有从业者要抛去一时一地的小思维，要学习建立“大海参”的大视野、大格局，团结协作，真正把海参产业打造成为中华民族健康产业的名片。
    经过10多年发展，大连海参企业已经成长为市场上有建树的大企业。大连海参企业代表獐子岛集团海参事业部总经理刘明、晓芹食品公司营销总监张廷哲、财神岛集团CEO郝峻泽分别从品牌与品质、企业文化与互联网营销、海参品类战略等3个方面为大连海参界做了工作经验分享。年会期间，大连海洋大学教授赵前程做了海参营养滋补知识的讲座。大连市政府相关职能部门的代表出席了会议。